El mayor productor de café del mundo sigue siendo Brasil, a pesar de que Vietnam consiguió recientemente la segunda posición en el mercado, por delante de Colombia, gracias a las grandes cantidades de café Robusta que produce.
En el siguiente cuadro pueden verse los principales países productores de café del mundo en el año 2015, ordenados según el porcentaje de producción mundial en el citado año:
| Principales productores de café del mundo en el año 2015 | |||
|---|---|---|---|
| Puesto | País | Producción (en miles de Kg) | % de producción mundial |
| 1 | Brasil | 2.594.100 | 30,16% |
| 2 | Vietnam | 1.650.000 | 19,18% |
| 3 | Colombia | 810.000 | 9,42% |
| 4 | Indonesia | 660.000 | 7,67% |
| 5 | Etiopía | 384.000 | 4,46% |
| 6 | India | 350.000 | 4,07% |
| 7 | Honduras | 345.000 | 4,01% |
| 8 | Uganda | 285.000 | 3,32% |
| 9 | México | 234.000 | 2,72% |
| 10 | Guatemala | 204.000 | 2,37% |
| 11 | Perú | 192.000 | 2,23% |
| 12 | Nicaragua | 130.000 | 1,52% |
| 13 | Costa de Marfil | 108.000 | 1,26% |
| 14 | Costa Rica | 89.520 | 1,04% |
| 15 | Kenia | 50.000 | 0,58% |
| 16 | Tanzania | 48.000 | 0,56% |
| 17 | Papúa Nueva Guinea | 48.000 | 0,56% |
| 18 | El Salvador | 45.701 | 0,53% |
| 19 | Ecuador | 42.000 | 0,49% |
| 20 | Camerún | 34.200 | 0,40% |
